冬と言えば「鍋」がおいしい季節ですよね〜
我が家でも「鍋料理」は頻繁にやるのですが、以前から欲しい欲しいと思っていた究極の鍋
ジンギスカン鍋
を購入したました!!
イェーーイ!
我が家ではジンギスカンをやるときは、いつもフライパンで焼いていたのですが、念願のジンギスカン鍋デビューです
ジンギスカンを究極に美味しく食べれます
ではでは、
ジンギスカン鍋をサクッとレビューするぜ!!
▷ジンギスカンの作るときに使うのは「ジンギスカン鍋」それとも「フライパン」?
ジンギスカン鍋ってそんなにいいの?
ジンギスカン鍋を見たことが無い方のために画像を用意しました!
このドーム状の特殊な鍋がジンギスカン鍋です
北海道民ならそこそこ馴染みがあるのかな〜と思う
ドーム状でジンギスカンを焼いて、ドームの周り野菜をセットする
ジンギスカンを焼くとドームから溝にそって肉汁がたれて野菜のうまみも倍増!
そして肉汁が溝にそって落ちていくのでジンギスカン肉をヘルシーに食べることができるのだ
- ジンギスカンが究極に美味しく食べられる
- 野菜の美味しさも倍増する
- ジンギスカン鍋でテンションが上がる
- 火加減が大事。焼きすぎると肉がカピカピになる
- 後片付けが大変
間違いなくジンギスカンを美味しく食べられる
ジンギスカンを食べるならジンギスカン鍋は必須!
今まで買わないでいたのが、すげー悔やまれるレベルだ。早く買っておけばよかった
フライパンやホットプレートで焼くジンギスカンより間違いなく美味しくなるのは間違いない
ジンギスカン鍋って高そうに見えるけど、2,000〜3,000円で購入することができる
しかも鉄製のモノが多いから手入れだけしっかりしとけば、末永くお付き合いすることができるだ
祖母の家にあるジンギスカン鍋なんて、もう何年物なのかすらわからないぐらい年季が入っている
大きなデメリットはひとつだけ!洗うのが大変
え〜
ジンギスカン鍋って洗うのが大変なんですよね
お肉を美味しく食べるためにある溝に焦げがこびりついてたりして、洗うのがすげー大変
我が家の洗い方は、
- ①洗剤を使ってたわしでゴシゴシ
- ②水気をとる
- ③ジンギスカン鍋に火をかけて水をいれる
- ④沸騰したらキッチンペーパーいれて割り箸でゴシゴシ
- ⑤キレイになったら油を塗る
(違ってたらスイマセン)
まーこれぐらい手入れが大変。普通のフライパンや鍋を洗うのとはちょっと違う
大変なんだけど、ジンギスカン鍋で食べるほうがメリットが大きいからジンギスカン鍋で食べちゃうんだよね〜
ぅん
まだジンギスカン鍋でジンギスカンを味わったことがないひとは騙されたと思ってジンギスカン鍋を買ったほうがいい