富良野にある「ジンギスカン白樺」のランチが素晴らしい！

職場の事務の人に、

「富良野に美味しいジンギスカン屋さんがあるよ」

と言われ、気になって気になって仕方なかった「ジンギスカン白樺」に先日、ようやく行くことができました

地元が富良野なのに、この34年間まったくもって「ジンギスカン白樺」の存在は知らなかったんですよね〜

ってことで、本日は富良野にきたら食べておきたいメニューのひとつジンギスカン白樺について語るよ！

ジンギスカン白樺

「ジンギスカン白樺」は帯広に本店があるお店。なので富良野にあるお店は支店ってことになりますね

調べてみると、帯広と富良野にしかないジンギスカン屋さんでした…

えっ！？めっちゃ貴重じゃない？

創業は1960年とすごく歴史があるジンギスカン屋さんです

メニューがシンプル

ドーン！

はい。これがメニューです

ジンギスカン屋さんなのでメニューがたくさんあると思いきや、凄まじくシンプルなメニューです

ジンギスカンのメニューは、

• マトンジンギスカン
• ラムジンギスカン

の2種類です

まーそもそもジンギスカンを食べに行くことがないから他に種類があるかわからないけど…

ちなみマトンジンギスカンの”マトン”というのは、生後1年以上から7年位まで成長した羊の肉です！

個人的には、ラムの方が好きかな

サクッと注文

せっかくなので、”マトン”と”ラム”を1人前づつ注文いたしました！

他には、ご飯やお味噌汁と飲み物をオーダー

ん〜

すでに美味しそうなジンギスカン！！！

野菜が少ないのが気になるが、さっそく焼いていこう

火力がやべぇ〜

ジンギスカンを食べるときに使う特殊な鍋。ジンギスカン鍋を使いジンギスカンをどんどん焼いていく！

店員さんが火力を間違っちゃったのかな？

凄まじい勢いで、どんどんジンギスカンが焼き上がっていくのよ

ジンギスカンを1枚とって食べている間に、他のジンギスカンが焦げちゃいそうになる勢い！！（火を弱めればよかった）

タレとジンギスカンが抜群にうまい！

見切れちゃってるけど、ご飯の隣にあるタレが本当にうまい。ジンギスカンとの相性が抜群！

さすがジンギスカンのみを取り扱っているお店だ。ご飯が進んで進んで止まらなくなる

ただ人によっては物足りなさがあるかもしれない

たしかにジンギスカン自体は、とても美味しかったのだが、ジンギスカン肉のひとつひとつが少しミニマム

「ジンギスカンをガッツリ食べまくるぜ！！！」

というテンションで行くお店はないかな

営業時間は短い

ジンギスカン白樺で、ひとつ伝えなきゃならないことがある

それは、

営業時間が短いということ

11:00にオープンして、ラストオーダーが14:00なのだ

しかも営業時間途中で材料が無くなったら営業終了

せっかく行っても運が悪いと食べられないで帰ることになるかもしれない

ランチの時間しか営業していないってのも悔しいよね〜

ジンギスカン白樺：アクセス

美味しいジンギスカンを食べたい人は行ってみて！

ジンギスカンって”食べに行く”ってより自宅で食べるモノだと思っているから、ジンギスカンを食べに行くってないんですよね〜

「北海道に旅行にきたらジンギスカンを食べる」という人は、もちろんだが、普段からジンギスカンを食べ慣れている人も、ジンギスカン白樺でジンギスカンを食べることをオススメする

ちょっと違った美味しさのジンギスカンが楽しめますよ！