先週の週末。札幌ラーメンショー2024が開催されていたので、夫婦で行ってきました。我が家では毎年の恒例行事ですね。
昨年の札幌ラーメンショー2023では残念な思いをしてしまい。「今年こそは美味しいラーメンを食べるぞ!」と気合いを入れて来場いたしました。
・札幌ラーメンショー2023 に行ってきました。4年ぶりで楽しみにしていただけにラーメンが残念でした
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ラーメンで盛り上がる13日間!
札幌ラーメンショーは、毎年この時期になると開催される。
開催期間は、第一部5月13日〜19日、第二部5月21日〜26日の二部構成で、全国のラーメン屋さんがこの札幌大通に集結する。
ラーメンの購入はチケット制で、あらかじめてラーメンチケットを専用窓口、またはコンビニで購入しておく必要がある。どんなラーメンでも1杯980円(税込)だ。追加でトッピングが欲しい場合は有料で、それぞれのラーメン店、窓口で現金払いのみで対応してくれる。
札幌ラーメンショーでラーメンを食らう!
まずはラーメンチケットを購入する
札幌ラーメンショーの会場は、札幌大通公園西8丁目。おすすめは地下鉄大通駅1番出口から行った方が良い。
まずはラーメンを食べるために専用窓口で、ラーメンチケットを購入する。
チケット売場はそこそこ行列が出来ているのだが、お会計が1杯980円のみなので、10分もしないですぐに購入することができる。
支払い方法は現金でもクレカでもいいし、電子マネーにも対応している。
支払いを終えるとラーメンチケットを貰える。これ1枚でラーメン1杯と交換ができるわけだ。どのラーメンを食べようか。チケットをもらった瞬間からワクワクが止まらない。
会場の雰囲気
会場はこんな感じ、全国のラーメン屋さんが横並びに並んでいる。僕が行ったのは16:30頃で、夕食の時間帯を外してきたのだが、それでも混んでいるラーメン屋さんは混んでいて行列が出来ている。
店舗によっては30分待ちもある。
ちなみにラーメンショーでは、全く別の出店もあり、ラーメン以外の飲食も楽しむことができる。こちらはラーメンチケットを必要としない。
どこのラーメンにするか迷う
どこのラーメンにしようかな?と悩んでいたら、妻が「あー!!」と騒ぎ出した。
どうやら、前もってどこのラーメンにするか決めていたらしいのだが、狙っていたラーメン屋さんは実は第二部で出店するラーメン屋さんだったのだ(このときには第一部)
なので、この瞬間で直感的に美味しそうなラーメン屋さんを選択する必要がある。
僕が選んだのは、岡山県の笠岡ラーメン 一元堂を選択。親鳥のみを使って出汁をとる伝統的なラーメンとのことで、めちゃくちゃ気になったのでここを選びました。
昨年は、待ち時間が1番長い店舗が1番美味しいと思い選んだんだけど、忙しいせいかめちゃくちゃ伸びたラーメンが出てきたんだよね。
なので、待ち時間が短い or ほぼ並んでいないラーメン屋さんを選ぶ方が美味しいラーメンにありつけることができるというマイルールです。
トッピングの金額はだいたい100円。メニューによっては、300〜400円するものあるが、今回は特にトッピングしていない。
着麺!
こちらが、岡山伝統の笠岡ラーメンです!いやーマジでうまそうですね!!
面はストレートで、スープがめちゃくちゃ美味いです。
中央に鶏が入っているのですが、噛めば噛むほど美味しいんですよね。岡山県に行ったらぜひまた食べてみたいラーメンです。
妻はなぜか札幌のラーメン屋さん(いそつーさん)の塩ラーメンをチョイス。理由はすすきに、そもそも行くことがないからとのこと。なるほどなーと思った。
少し食べさせてもらったが、縮れ麺でザ・ラーメンって感じ。そしてザーサイが入っていて、これがまたうまい。ラーメンにザーサイって合うんだ!と知った瞬間でした。
ザーサイ最高です!!
完食!今年のラーメンショーは良かったです
スープまで美味しくいただきました。
今年のラーメンショーは美味しい思いができて本当によかったです。昨年は伸びたラーメンが出てきましたからね。タイミングが悪かったかもしれないですが、残念でなりませんでした。
しっかりリベンジできて良かったです!!
この記事がアップされる頃には、ラーメンショーの開催日は残りわずかだと思うので、ぜひラーメン好きな方は行ってみてくださいね。
では本日はこのへんで。
最後までご覧いただきありがとうございます。
また明日の記事でお会いしましょう!